據(jù)悉，通過基因技術(shù)培育的大豆可以變得更加耐鹽，這是中澳科學(xué)家的一項(xiàng)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)的結(jié)果，有專家認(rèn)為，這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)對保障國際糧食安全有著重要的意義。

　　中國農(nóng)科院北京作物科學(xué)研究所和澳大利亞阿德萊德大學(xué)發(fā)起的聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，大豆的一種特殊基因可增強(qiáng)大豆植株對極端環(huán)境的耐受力。研究帶頭人，阿德萊德大學(xué)副教授馬修吉列姆(Matthew Gilliham)表示，無論是從種植面積和產(chǎn)量來看，大豆都是世界第五大糧食作物，研究大豆種植對于國際糧食安全具有重要意義。包括大豆在內(nèi)的許多商業(yè)作物對土壤鹽度十分敏感，高鹽度很可能對作物產(chǎn)量造成不良影響。不僅如此，世界農(nóng)業(yè)用地鹽化面積正在飛速增長，預(yù)計(jì)在35年內(nèi)擴(kuò)大一倍。

　　有一位來自北京作物研究所的邱麗娟教授和關(guān)榮霞博士在研究中檢驗(yàn)了上百株不同品種大豆的基因序列，[much]終標(biāo)定了一個備選耐鹽基因。來自阿德萊德大學(xué)的研究員隨后重點(diǎn)研究了這個標(biāo)定基因。邱教授稱，她和研究人員在對比兩個大豆商業(yè)栽培品種時發(fā)現(xiàn)了這個耐鹽基因，此基因在其他商業(yè)栽培、傳統(tǒng)栽培和野生大豆植株上也可以很好地表達(dá)耐鹽性。

吉列姆表示，新發(fā)現(xiàn)的耐鹽基因采用了其它耐鹽基因從不曾有的作用方式。通過甄別這種特殊的作用方式，科學(xué)家可以在其他作物，如小麥和葡萄上發(fā)現(xiàn)類似基因，并通過特殊培育以加強(qiáng)作物的耐鹽性。

當(dāng)科學(xué)家在沒有鹽度的土壤里培育新的雜交品種時，這個特殊基因慢慢消失了，很多新的大豆品種因此對[much]近全球加速鹽化的土壤喪失了抵抗力。然而耐鹽基因被確定后，科學(xué)家便可以設(shè)法保留這個基因。在培育新的大豆品種時，可以通過基因標(biāo)記法確保子代植株保留親代的耐鹽基因，并在具有一定鹽度的土壤中培育新品種大豆。